مدير مطعم وبار

1 week ago

Dubai, Dubai, United Arab Emirates Novotel Hotels Full time

القيادة العملية: القيادة بالقدوة في تقديم طعام وخدمة استثنائية راقية، مما يضمن أن تجربة كل ضيف تتجاوز التوقعات.
تحفيز وتطوير الفريق: الحفاظ على فريق متحمس وذو مهارات عالية، وتعزيز ثقافة التميز وضمان مستوى عالٍ من رضا الضيوف.
توظيف المواهب وإدارتها: التعاون مع مساعد مدير المنافذ وفريق المواهب والثقافة لتوظيف أعضاء جدد في الفريق وإدارة دورة حياة كل موظف، من التقييم إلى التدريب على الأداء.
التسويق الاستراتيجي وتوليد الإيرادات: تطوير خطط التسويق والعروض الترويجية لزيادة الإيرادات الإضافية وتعزيز مشاركة الضيوف.
المساءلة المالية: إدارة التكاليف الشهرية والمخزون ونفقات التشغيل اليومية، وضمان الاستخدام الفعال للموارد وتحقيق أهداف الربح المدرجة في الميزانية.
الامتثال والسلامة: ضمان الامتثال لجميع المعايير والإجراءات والعمليات القانونية المتعلقة بالصحة والسلامة والبيئة، مع إعطاء الأولوية لسلامة ورفاهية كل من الضيوف والموظفين.
إعداد التقارير والاتصالات: مراقبة جميع العمليات والإبلاغ عنها وتوثيقها مع شرح تفصيلي، والاتصال بالإدارة بشأن المسائل المالية أو التناقضات.

  • مساعد مدير-المنفذ

    1 week ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Park Hyatt Full time

    ستكون مسؤولاً عن المساعدة في التشغيل الفعال للقسم بما يتماشى مع استراتيجيات شركة Hyatt International ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيف والمالك. مساعد المدير - المخرج مسؤول عن مساعدة...

  • رئيس الطهاة

    1 week ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates MDAR Food Company Full time

    إدارة كتابة القائمة ودورة التحكم في التكاليف باستخدام الوصفات المناسبة ومقاييس التكلفة- مسؤول عن المخزون والطلب/الشراء ومراقبة تكلفة الغذاءإنشاء حلول تشغيلية لخدمة أسرع، مع الحفاظ على التركيز...

  • قائد فريق المخرج

    1 week ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Grand hyatt Full time

    ستكون مسؤولاً عن المساعدة في التشغيل الفعال للقسم بما يتماشى مع استراتيجيات شركة Hyatt International ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيف والمالك.يتولى قائد فريق المنفذ مسؤولية...

  • مساعد مدير مطعم

    1 week ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates AL TAYER GROUP LLC Full time

    تخرج في تخصص تقني أو تجاري ذي صلةمؤهل عالي في إدارة الفنادقسنوات من الخبرةخبرة من 4 إلى 5 سنوات في مجال ذي صلة، مع خبرة من سنة إلى سنتين في دور إداريالأدوار والمسؤوليات الأساسيةالأدوار والمسؤوليات...

  • مدير صالة

    1 week ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Sunset Hospitality Group Full time

    إدارة أداء الصالة مع التركيز على تقديم أعلى معايير الجودة وخدمة العلامة التجارية لتلبية توقعات العملاء وتجاوزها باستمرار.مراقبة توفير جميع مستلزمات ووسائل الراحة للضيوف وإعادة تعبئتها وفقًا...

  • رئيس المضيفين

    1 week ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Sunset Hospitality Group Full time

    مجموعة nset للضيافة هي مجموعة رائدة متعددة الجنسيات في مجال الضيافة، مع مجموعة واسعة تشمل الفنادق والمنتجعات والمطاعم ونوادي الشاطئ والنوادي الليلية ومراكز اللياقة البدنية والمزيد.تدير SHG أكثر من 58...

  • مدير لمطعم سحابي

    2 months ago

    Dubai International City, United Arab Emirates albaraka healthy bites Full time

    ‎*مطلوب مدير مطعم لمطبخنا السحابي "البركه للوجبات الصحية"* ‎نحن نبحث عن مدير ناطق باللغة العربية لينضم إلى فريقنا في "البركه للوجبات الصحية". يجب أن يكون المتقدم قادرًا على إدارة العمليات اليومية...

  • مدير مطعم

    3 weeks ago

    Dubai, United Arab Emirates Tornado cafe Full time

    المهام والمسؤوليات: - تنسيق العمل داخل الكافي بشكل يومي. - القدرة على إدارة حملات الترويج والإعلان وجذب العملاء - القدرة على إدارة المناسبات وتنظيم الحفلات المختلفة - تقديم اقتراحات لطرق التسويق...