مساعد مدير منفذ

1 week ago


Dubai, Dubai, United Arab Emirates Hotel Chadstone Melbourne MGallery Full time

للتأكد من تحقيق أرقام إيرادات الأطعمة والمشروبات الشهرية المتوقعة للمنفذ.
أن تكون رائد أعمال في العمليات اليومية لضمان أقصى قدر من الربح من خلال إنشاء وتنفيذ نماذج أعمال جديدة، أي تطوير عملاء محليين، وأفكار إبداعية خارج الصندوق وما إلى ذلك، مع ضمان تنفيذ مقاييس التكلفة في جميع الأوقات.
للمشاركة في صياغة ميزانية التشغيل السنوية في تحديد الإيرادات والنفقات المتوقعة للمنفذ ومعدات التشغيل ومتطلبات FF&E بما يتماشى مع تجميع خطة العمل السنوية.
للتأكد من الالتزام بجميع معايير التشغيل من أجل تحقيق مستوى الخدمة المحدد في دليل عمليات الإدارة.
لتعيين المسؤوليات لأطباء القلب المبتدئين والتحقق من أدائهم بشكل دوري.
إنشاء المخزونات الاسمية لجميع معدات التشغيل واللوازم والالتزام بها بشكل صارم، للتأكد من أن المنفذ مجهز بشكل مناسب.
للتحكم في طلبات الشراء والتخزين والاستخدام الدقيق لجميع معدات التشغيل والإمدادات الخاصة بالمنفذ.
التنسيق مع الشيف المسؤول في تقديم طلبات المأكولات والمشروبات في الوقت المناسب، والحد الأدنى من عمليات الشراء التي يتم إجراؤها وفقًا لطلب العمل، ويجب أن تكون جميع عناصر القائمة متاحة
لإجراء إحاطات يومية قبل المناوبة للسفراء حول الإعداد والخدمة والقائمة.
للاتصال بقسم المطبخ والمشروبات بشأن التشغيل اليومي والجودة.
للتعامل مع جميع شكاوى الضيوف وطلباتهم واستفساراتهم بشأن الأطعمة والمشروبات والخدمات.
لتخطيط وتنفيذ خطة مبيعات فعالة وأنشطة ترويجية للمنافذ.
لحضور اجتماع الأغذية والمشروبات واجتماع العمليات اليومية.
لإعداد بيانات الربح والخسارة المتوقعة لليالي والأحداث الترويجية وفقًا لخطة العمل السنوية.
الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة في جميع الأوقات.
الاتصال وإبلاغ إدارة الأغذية والمشروبات وإدارة الموارد البشرية بجميع الدورات التدريبية.
سيتم اقتراح تقويم التدريب الشهري بحلول يوم 25 من كل شهر للشهر التالي، بناءً على الضيوف البناءين وتعليقات الإدارة والملاحظات الخاصة، لضمان تنفيذ التدريب.
متابعة عمليات التسجيل "الكل" لكل ضيف يزور منافذ المأكولات والمشروبات، وتسجيلها يوميًا، وتقديمها إلى رئيس القسم في نهاية الشهر
قم بتعيين فريق لاستضافة "Sparkles" لضيوفنا يوميًا، وتسجيل اللحظات ومشاركتها في مجموعات الإدارة وHeartists
- تطوير مدربي الإدارات وتعيين مسؤوليات التدريب.
لتحديد وتطوير المواهب الشابة داخل المنظمة للنمو المحتمل في المستقبل داخل المجموعة.
لإجراء جرد شهري وربع سنوي ونصف سنوي وسنوي لمعدات التشغيل لجميع المنافذ الثلاثة.
أن تكون مرنًا تمامًا ومتكيفًا مع التناوب داخل المنافذ المختلفة لقسم الأغذية والمشروبات.
تدريب وتعيين مهام / مسؤوليات جانبية إضافية لأعضاء القلب من خلال تقييم أدائهم ومواهبهم
تخطيط وإجراء اجتماعات التواصل الشهرية بين الأقسام، وتمت مناقشة الإجراءات ومتابعة النقاط
سيتم تنفيذ المعايير والإجراءات بموافقة رئيس الإدارة

مؤهلات

2-4 سنوات خبرة في إدارة المنافذ
مهارات قوية في التعامل مع الضيوف والموظفين
تجربة الضيف تتمحور



  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Park Hyatt Full time

    ستكون مسؤولاً عن المساعدة في التشغيل الفعال للقسم بما يتماشى مع استراتيجيات شركة Hyatt International ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيف والمالك. مساعد المدير - المخرج مسؤول عن مساعدة...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Grand Hyatt Full time

    ستكون مسؤولاً عن التشغيل الفعال للقسم بما يتماشى مع استراتيجيات شركة Hyatt International ومعايير العلامة التجارية، مع تلبية توقعات الموظفين والضيف والمالك.مساعد مدير الولائم مسؤول عن مساعدة مدير الولائم...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Anantara Hotels, Resorts and Spas Full time

    يرجى ملاحظة أن هذه ليست قائمة شاملة لكل ما يجب القيام به. يجد موظفو أنانتارا دائمًا طرقًا جديدة للعناية بالأعمال وضيوفهم وزملائهم. ضمن هذا، المسؤوليات الرئيسية لهذا المنصب هي:لضمان عملية احترافية...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Accor Full time

    الخبرة السابقة كمشرف IRD أو مدير مساعد.مطلوب معرفة القراءة والكتابة بالكمبيوتر في تطبيقات Microsoft Windowشهادة جامعية / كلية في إدارة الفنادقاتصال ممتازة والمهارات التنظيميةقدرات قوية في التعامل مع...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates HILTON Full time

    بصفتك مديرًا مساعدًا لعلاقات الضيوف، ستدعم احتياجات الضيوف من كبار الشخصيات وستبلغ أعضاء الفريق الآخرين باحتياجات كبار الشخصيات من أجل ضمان تجربة ضيف استثنائية. يتولى مساعد مدير علاقات الضيوف...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates ALL - Accor Live Limitless Full time

    هل أنت من عشاق الطعام ولا تخاف من التفكير خارج الصندوق؟ لذلك نحن لدينا وظيفة لك بصفتك مساعد مدير المطعم، ستدعم الفريق وتقوده بشكل استراتيجي للارتقاء برضا الضيوف إلى المستوى التالي.ما هو عليه...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Atlantis Resort Full time

    بصفتك مساعد مدير الخدمات الأمامية، ستساعد فريق القيادة في تحقيق أهداف تقديم الخدمات والتنظيم وإعداد القوائم وأهداف رضا الضيوف والزملاء للباب الأمامي وخدمات الجرس والنقل، مما يضمن تجاوز توقعات...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Novotel Full time

    الخبرة كمساعد مدير الموارد البشرية أو مساعد مدير التعلم والتطويرمعرفة ممتازة بقانون العمل الإماراتي وأفضل ممارسات الموارد البشرية والقدرة على دعم جميع مجالات الأعمالالحفاظ على تقويم...

  • مدير منفذ

    1 week ago


    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Rixos Hotels Full time

    إسناد المسؤوليات إلى المرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. للمساعدة في العملية وتكون مرئية خلال فترة الوجبة بأكملها. إنشاء المخزونات الاسمية لجميع معدات التشغيل واللوازم والالتزام بها بشكل صارم،...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Safa Community School Full time

    مساعد مدير ابتدائي للشؤون الرعويةالتدريس، بما في ذلك تخطيط وإعداد الدورات والدروس، وتحديد العمل ووضع العلامات عليه، وتقييم وتسجيل وإعداد التقارير عن التطوير والتقدم والتحصيل بما يتماشى مع توقعات...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Atlantis Resort Full time

    بصفتك مديرًا مساعدًا في مطبخ أريانا الفارسي، ستساعد مساعد المدير العام والمدير العام للمطعم للإشراف على التشغيل الفعال والربحية للأنشطة اليومية للمطعم. تشمل مسؤولياتك تدريب أعضاء الفريق...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates IHG Hotels & Resorts Full time

    إدارة المطعم بشكل فعال من خلال التأكد من ما يلي:الإشراف على تنفيذ المعايير كما هو مفصل في دليل معايير وإجراءات الإدارةالالتزام بإجراءات الفتح والإغلاقالالتزام بإجراءات دفع الفواتيرإجراء إحاطات...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates ALL - Accor Live Limitless Full time

    للتأكد من تحقيق أرقام إيرادات الأطعمة والمشروبات الشهرية المتوقعة للمنفذ.أن تكون رائد أعمال في العمليات اليومية لضمان أقصى قدر من الربح من خلال إنشاء وتنفيذ نماذج أعمال جديدة، أي تطوير عملاء...

  • مساعد مدير

    1 week ago


    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Aldar Education Full time

    لمساعدة المدير بشكل فعال في تطوير ثقافة التعلم عالي الجودة في جميع أنحاء المدرسة، وتحسين النجاح والاحتفال به.لمساعدة المدير بشكل فعال في خلق جو والهياكل اللازمة التي يشعر فيها الطلاب والموظفين...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Drydocks World - Dubai Full time

    الإشراف على العمليات اليومية لجميع أقسام التصنيع لضمان تنفيذ عمليات العمل كما هو مصمم والامتثال للسياسات والعمليات والإجراءات المعمول بها. استبدال مدير إدارة التصنيع أثناء غيابه عند تعيينه...

  • مساعد مدير

    1 week ago


    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Al-Futtaim Full time

    إجراء التدقيق التشغيلي والمالي وفقاً لخطة التدقيق السنوية لتقييم:وجود وكفاية وفعالية الضوابط الداخليةالامتثال لسياسات الشركة وإجراءات التشغيلضوابط حماية الأصولالاستخدام الاقتصادي والفعال...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Sunset Hospitality Group Full time

    إدارة أداء الصالة مع التركيز على تقديم أعلى معايير الجودة وخدمة العلامة التجارية لتلبية توقعات العملاء وتجاوزها باستمرار.تأكد من ترفيه جميع الضيوف وأن مستوى الخدمة يلبي المعايير المطلوبة للحفاظ...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates IHG Hotels & Resorts Full time

    قم بإعداد جميع المستندات الإدارية المطلوبة من قبل فريق مبيعات الفندقالحضور إلى الاستفسارات عبر الهاتف والبريد الإلكتروني في الوقت المناسبتنسيق جميع عمليات التفتيش على الموقع كما هو مطلوبحضور...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Novotel Hotels Full time

    القيادة العملية: القيادة بالقدوة في تقديم طعام وخدمة استثنائية راقية، مما يضمن أن تجربة كل ضيف تتجاوز التوقعات.تحفيز وتطوير الفريق: الحفاظ على فريق متحمس وذو مهارات عالية، وتعزيز ثقافة التميز...


  • Dubai, Dubai, United Arab Emirates Talent Pal Full time

    شركة سريعة النمو متخصصة في تصنيع وتوزيع منتجات البناء والمواد الكيميائية وتوفر حلول مبتكرة ولديها الشاغر التالي لدعم توسع الشركة.المسمى الوظيفي: مدير مساعد مبيعاتيجب أن يكون للمرشح المثالي خبرة...