Restaurant Manager مدير مطعم عربي مع

2 weeks ago

Dubai, United Arab Emirates Al Sultan Sweets Full time

**Restaurant Manager**

**with experience in Arabic Oriental Sweets mainly and Oriental food**

**مدير مطعم عربي مع خبرة بالحلويات الشرقية**

Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient restaurant operation, as well as maintain high production, productivity, quality, and customer-service standards.

To be successful in this role, you’ll need management skills and experience in both front and back of the house. We want you to know how to oversee the dining room, check-in with customers and balance seating capacity.

**Job responsibilities include**:

- Coordinating daily restaurant management operations
- Delivering superior food and beverage service and maximizing customer satisfaction
- Responding efficiently and accurately to restaurant customer complaints
- recruiting, training and supervising staff
- agreeing and managing budgets
- planning menus
- Coordinate daily Front of the House and Back of the House restaurant operations
- Deliver superior service and maximize customer satisfaction
- Respond efficiently and accurately to customer complaints
- Regularly review product quality and research new vendors
- Organize and supervise shifts
- Appraise staff performance and provide feedback to improve productivity
- Estimate future needs for goods, kitchen utensils and cleaning products
- Ensure compliance with sanitation and safety regulations
- Manage restaurant’s good image and suggest ways to improve it
- Control operational costs and identify measures to cut waste
- Create detailed reports on weekly, monthly and annual revenues and expenses
- Promote the brand in the local community through word-of-mouth and restaurant events
- Recommend ways to reach a broader audience (e.g. discounts and social media ads)
- Train new and current employees on proper customer service practices
- Implement policies and protocols that will maintain future restaurant operations
- ensuring compliance with licensing, hygiene and health and safety legislation/guidelines
- promoting and marketing the business
- overseeing stock levels
- ordering supplies
- producing staff rotas
- handling customer enquiries and complaints
- taking reservations
- greeting and advising customers
- problem solving
- preparing and presenting staffing/sales reports
- keeping statistical and financial records
- assessing and improving profitability
- setting targets
- handling administration and paperwork
- liaising with customers, employees, suppliers, licensing authorities and sales representatives
- making improvements to the running of the business and developing the restaurant.

**Key skills for restaurant managers**
- Excellent customer service skills
- Commercial awareness
- Flexibility
- Good interpersonal skills
- Communication skills
- Problem-solving skills
- Organisational skills
- Teamwork skills.
- Proven work experience as a Restaurant Manager, Restaurant General Manager, Hospitality Manager or similar role
- Proven customer service experience as a manager
- Extensive food and beverage (F&B) knowledge, with ability to remember and recall ingredients and dishes to inform customers and wait staff
- Familiarity with restaurant management software
- Strong leadership, motivational and people skills
- Acute financial management skills
- BSc degree in Business Administration; hospitality management or culinary schooling is a plus

**Experience**:

- Resturants & Sweets Large Outlets Managment: 5 years (required)
- Rsturants Operations and Sales: 6 years (required)

**Language**:

- Arabic / English is a MUST (required)

  • مدير لمطعم سحابي

    6 months ago

    Dubai International City, United Arab Emirates albaraka healthy bites Full time

    ‎*مطلوب مدير مطعم لمطبخنا السحابي "البركه للوجبات الصحية"* ‎نحن نبحث عن مدير ناطق باللغة العربية لينضم إلى فريقنا في "البركه للوجبات الصحية". يجب أن يكون المتقدم قادرًا على إدارة العمليات اليومية...

  • مدير في مجال العقارات

    7 months ago

    Dubai, United Arab Emirates MAFMarketing Managament LLC Full time

    ترغب شركتنا في توظيف مدير علاقات متميز للإنضمام الى فريقها و يسهم في تحقيق رؤيتنا و أهدافنا الطموحة: **المهام و السؤوليات**: - تطوير و تنفيذ استراتيجييات العقارات لتحقيق أهداف الشركة - إدارة العمليات...

  • مدير المبيعات

    1 month ago

    Dubai, United Arab Emirates SERENITY W LADIES SALON Full time

    **رصة عمل مميزة في الإمارات العربية المتحدة!** **المسمى الوظيفي**: **مدير المبيعات - حسابات حكومية (متحدث باللغة العربية)** **الوصف الوظيفي**: تبحث Sisley Paris Spa عن مدير مبيعات متمرس لإدارة حسابات العملاء لدى...

  • مدير مالي

    3 weeks ago

    Dubai, United Arab Emirates SRT RENT ACAR Full time

    **إعلان وظيفة مدير مالي - SRT RENT ACAR** تعلن شركة **SRT RENT ACAR** الرائدة في مجال تأجير السيارات عن حاجتها لتوظيف **مدير مالي** ذو خبرة عالية للانضمام إلى فريق العمل. إذا كنت تمتلك مهارات مالية قوية وخبرة متميزة...

  • Business Development Manager/مدير تطوير

    7 months ago

    Dubai, United Arab Emirates Talent Pal Full time

    **وصف الوظيفة**: تعمل Charterhouse مع شركة ترفيهية / إعلانية مدفوعة بالتكنولوجيا تبحث عن تعيين مدير تطوير الأعمال للانضمام إلى فريقها في دبي. **حول الدور** سيكون مدير تطوير الأعمال جزءًا حاسمًا في هذه الشركة...

  • شيف شرقي

    2 months ago

    Dubai, United Arab Emirates Phototasty Marketing Management Full time

    مطلوب شيف غربي شرقي لديه خبرة داخل الدولة للعمل داخل مطعم في مدينة العين الجنسية يفضل عربي، يرجى إرسال السيرة الذاتية عبر الواتس اب و إرسال نمازج أعمال والخبرة للموثوقية 0527505005 نوع الوظيفة: دوام...

  • Client Manager/مدير العملاء

    7 months ago

    Dubai, United Arab Emirates Talent Pal Full time

    إعلان وظيفي: مدير عملاء - العقارات في دبي شركة Homes 4 Life الحائزة على جائزة وكالة عقارية في دبي تبحث حاليًا عن مدير عملاء متحمس وذو خبرة عالية للانضمام إلى فريقنا الديناميكي. كشركة رائدة في سوق...

  • مدير شحن

    2 weeks ago

    Dubai, United Arab Emirates Scandinavian Lines Logistics L L C Full time

    **المسمى الوظيفي: مدير شركة شحن** **الموقع: دبي، الإمارات العربية المتحدة** **الشركة: Scandinavian Lines Logistics LLC** **المهام والمسؤوليات**: - إدارة العمليات اليومية للشركة، بما يشمل التخليص الجمركي، الشحن،...

  • Sales Manager/مدير المبيعات

    7 months ago

    Dubai, United Arab Emirates Talent Pal Full time

    إعلان وظيفي: مدير مبيعات - العقارات في دبي شركة Homes 4 Life، وهي وكالة عقارية حائزة على جوائز في دبي، تبحث حاليًا عن مدير مبيعات ذو حماسة وخبرة عالية للانضمام إلى فريقنا الديناميكي. كشركة رائدة في سوق...

  • مدير عمليات شركة توصيل طلبات

    2 weeks ago

    Dubai, United Arab Emirates Al Dhabi Delivery Full time

    مطلوب لشركة توصيل طلبات في دبي مدير عمليات ذو خبرة جيدة بالمجال القدرة على ادارة وتنظيم الطلبات والمناديب والتنسيق مع الزبائن نوع الوظيفة: دوام كامل, دائم

  • Talent Acquisition Manager/مدير استقطاب

    7 months ago

    Dubai, United Arab Emirates Talent Pal Full time

    نحن نتوجه إلى "مدير اكتشاف المواهب" لعميلنا الذي يعمل في قطاع تكنولوجيا المعلومات المقر في **دبي.** **ما هي مسؤولياتك؟** مسؤول عن قيادة عملية التوظيف من البداية إلى النهاية للتقنية. التعاون مع أصحاب...

  • Procurement Manager/مدير المشتريات

    7 months ago

    Dubai, United Arab Emirates Talent Pal Full time

    نحن وكالة توظيف رائدة تختص في قطاع الدفاع، ونعمل بشراكة مع شركة مشهورة في هذا المجال. حاليًا، نبحث عن محترف موهوب لشغل وظيفة مدير المشتريات ضمن فريقهم الديناميكي. **وصف الوظيفة**: سوف تكون في مقدمة...

  • مدير - المخاطر المؤسسية

    7 months ago

    Dubai, United Arab Emirates هيئة الطرق والمواصلات Full time

    مدير - المخاطر المؤسسية - (24001342) **الوصف الوظيفي** الهدف الوظيفي - الالتزام برؤية واستراتيجية واحتياجات العمل بهيئة الطرق والمواصلات لضمان تحديد وإدارة المخاطر الرئيسية عبر هيئة الطرق والمواصلات....

  • Restaurant Manager Experienced in Arabic Oriental

    4 days ago

    Dubai, United Arab Emirates Al Sultan Sweets Full time

    Restaurant Manager with experience in Arabic Oriental Sweets mainly and Oriental food - مدير مطعم - ربي وع خبرة بالحلويات الشرقية **(Bilingual - Arabic Language is a Must)** Restaurant Manager responsibilities include maintaining the restaurant’s revenue, profitability and quality goals. You will ensure efficient...

  • مساعد مدير مطعم ماكولات

    2 months ago

    Dubai, United Arab Emirates WOW SOUQ GENERAL TRADING FZCO Full time

    **المؤهلات التعليمية والخبرات**: - **الخبرة العملية**: خبرة لا تقل عن 5-10 سنوات في مجال إدارة المطاعم - **المهارات اللغوية**: إتقان اللغة العربية والقدرة على التواصل باللغة الإنجليزية. **المهارات...

  • Female Waiter

    9 months ago

    Dubai, United Arab Emirates Maset Al Yakout Restaurant And Cafe Full time

    Job Description: Female Waiter (Arabic-speaking, Alcohol Sales) at Maset Al Yakout Restaurant Maset Al Yakout Restaurant is currently seeking an experienced and customer-oriented Female Waiter who is fluent in Arabic and comfortable with selling alcohol. Join our team and play a vital role in providing exceptional dining experiences to our esteemed guests....

  • Female Waiter

    9 months ago

    Dubai, United Arab Emirates Maset Al Yakout Restaurant And Cafe Full time

    Job Description: Female Waiter (Serve food and alcohol) at Maset Al Yakout Restaurant. Preferred countries: Philippine and Nepal Maset Al Yakout Restaurant is currently seeking an experienced and customer-oriented Female Waiter who is comfortable with selling alcohol. Join our team and play a vital role in providing exceptional dining experiences to our...

  • مدير مشتريات

    2 weeks ago

    Dubai, United Arab Emirates TURKIE FRESH MEAT TRADING Full time

    مطلوب: مدير مشتريات (لشركة لحوم ) خبرة بنفس المجال تفاصيل الوظيفة وصف مختصر: الغرض الوظيفي لمدير المشتريات هو البحث والتفاوض على أفضل الأسعار والجودة لاحتياجات التوريد لدينا. كما سيكون مسؤول...

  • مدير عمليات شركة توصيل طلبات

    1 week ago

    Dubai, United Arab Emirates Al Dhabi Delivery Full time

    مطلوب لشركة توصيل طلبات في دبي مدير عمليات ذو خبرة جيدة بالمجال القدرة على ادارة وتنظيم الطلبات والمناديب والتنسيق مع الزبائن نوع الوظيفة: دوام كامل, دائم القدرة على التنقل/الانتقال: - Dubai: التنقل...

  • Roastery Manager

    6 days ago

    Dubai, United Arab Emirates TREENUT Full time

    المواصفات والمهارات المطلوبة: 1- أن يكون عربي الجنسية ومتقناً اللغة الإنجليزية. 2- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في نفس المجال أو في إدارة المطاعم 3- مهارات الاتصال مع الكادر وتوزيع المهام وتقييم الأداء 4-...