Chef de Partie

1 week ago


Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time
**Numéro de l'Emploi**

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** Sheraton Sharjah Beach Resort & Spa, Al Muntazah Street, Sharjah, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l'aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l'embauche, la formation, la planification, l'évaluation, la motivation et l'encadrement des employés; et servir de modèle de rôle.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S'assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l'entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s'unir et s'entraider afin d'atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu'à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S'acquitter d'autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
- Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Lorsque vous rejoignez la famille Sheraton, vous intégrez sa communauté internationale. Depuis 1937, nos établissements sont des lieux de rencontre et d'échange. Les employés et employées Sheraton créent un sentiment d'appartenance dans plus de 400 communautés à travers le monde. Nous accueillons notre clientèle et l'aidons à nouer des liens en lui proposant des expériences enrichissantes et un service attentionné. Si vous avez l'esprit d'équipe et que vous souhaitez offrir à votre clientèle une expérience inoubliable, nous vous invitons à commencer une nouvelle aventure professionnelle au sein de l'enseigne Sheraton. Aidez-nous à accomplir notre mission : être un lieu qui rassemble. En intégrant l'équipe Sheraton, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International.
**Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de
**donner** un sens à votre vie professionnelle, de
**faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de
**devenir** la meilleure version de vous-même.
  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Apt Resources Full time

    CHEF DE PARTIE - HOT KITCHEN:Job ID :2076Location :Sharjah - United Arab EmiratesIndustry :Hospitality / Tourism / RecreativeFunctional Area :Chefs / Kitchen OperationsAED 3, ,200.00Other Benefits :32 BHD food allowance, accommodation,transportation,service charge,medical insurance,flight ticketsGCC Driving License :No**Description: - Job description. A chef...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Cinemacity Full time

    A Chef de Partie runs a specific section in a kitchen, and report to the Chef.Chef De Partie (CDP) is responsible for supporting the Head and Sous Chef in a busy kitchen delivering consistently high-quality food, handle purchase orders and ensuring that items arriving should not be received without authorization.They should ensure the consistent quality and...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Cinemacity Full time

    We are looking for a professional Chef de Partie to amaze the patrons of our establishment with excellent cooking according to the chef's recipes and specifications. Your work will be an important factor to a client's contentment.Responsibilities Prepare menus in collaboration with colleagues Ensure adequacy of supplies at the cooking stations Prepare...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates The Act and 72 Hotel Sharjah Full time

    Setting up the kitchen prior to a restaurant's opening Preparing a particular kitchen station by bringing all food containers to that point in the line Cooking a specific portion of each plated meal Assisting with marinating, cutting and precooking foods Cleaning the kitchen before the restaurant closes Cleaning and sanitising their area with warm water and...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates TFE Full time

    Chef de Partie with experience at least two years in hotels in UAE.Salary: AED3, AED3,500.00 per monthAbility to commute/relocate: Sharjah: Reliably commute or planning to relocate before starting work (required)

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Ninar Cafe Full time

    Need for immediate joiners Chef de Partie and Commis with American, Italian and Japanese cuisine experience.Accommodation, transportation and one duty meal is provided.Salary: From AED2,000.00 per monthAbility to commute/relocate: Sharjah: Reliably commute or willing to relocate with an employerprovided relocation package (required)Application Deadline:...

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    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Sharjah Golf & Shooting Club Full time

    We are hiring Chef de Partie (Arabic Food Section) for our Al Nawras Hospitality (Catering Service).Job Types: Full-time, PermanentSalary: Up to AED3,000.00 per monthApplication Question(s): Visa Status & Expiry Maximum offer is AED3,000 + accommodation & food. Do you agree with that?Experience:Arabic Food Section: 5 years (required)


  • Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Tasty Brands Group Full time

    We are looking for a Pizza Chef De-Partie to join our team immediately and prepare delicious meals for our customers. We are looking for someone with good knowledge of making Pizzas with Italian, American & Levantine Cuisine. We will accept only applicant with already experience in the kitchen, and should have great knowledge and understanding of all kind of...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Tasty Brands Group Full time

    Responsibilities:Ensure all food and products are consistently prepared and served according to the restaurant's recipes, portioning, cooking, and serving standards.Handle kitchen restocking, ensuring continuous delivery of products that meet our stringent quality standards.Understand and enforce all health, safety, and sanitation regulations in the...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Tasty Brands Group Full time

    Responsibilities:Ensure all food and products are consistently prepared and served according to the restaurant's recipes, portioning, cooking, and serving standards.Handle kitchen restocking, ensuring continuous delivery of products that meet our stringent quality standards.Understand and enforce all health, safety, and sanitation regulations in the...


  • Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Sharjah Golf & Shooting Club Full time

    We are hiring Pastry Demi chef de partie for our Hospitality and catering division.Job Types: Full-time, PermanentApplication Question(s): Are you in UAE?Experience: Pastry: 5 years (preferred)

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates KIMBO CAFFE & RESTAURANTS Full time

    We are urgently looking for Chef de Partie to be assigned in our Sharjah BranchCANDIDATES ON CANCELLED OR VISIT VISA PREFFERED- MUST have at least 3 year of experience in Italian Cuisine and Pizza. Can work under pressure with minimum supervision. Excellent level of English Have strong organizational and time management skills with a high degree of...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Hotel Apartments Full time

    We are looking for Chef de Partie who can join immediately. Ensure consistent great food production, in line with the highquality standards expected by the Hotel. Perform duties in a timely manner. Contribute to Kitchen revenue through effective food cost control. Prepare and present highquality dishes within company guidelines. Keep all working areas clean...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación Sheraton Sharjah Beach Resort & Spa, Al Muntazah Street, Sharjah, United Arab Emirates, United Arab Emirates VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoPreparar comidas especiales o reemplazar...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    No do Cargo Categoria de emprego Food and Beverage & CulinaryLocal Four Points by Sheraton Sharjah, King Faisal Street, Sharjah, United Arab Emirates, United Arab Emirates VER NO MAPAHorário Full-TimeLocalização remota? NRemanejamento? NTipo de cargo Non-Management A Marriott International é uma empresa que oferece oportunidades iguais de trabalho. Temos...

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    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates III Full time

    we need chef who has experience in oriental food and continental cuisineJob Types: Full-time, ContractContract length: 24 monthsAbility to commute/relocate: Sharjah: Reliably commute or planning to relocate before starting work (required)Experience:- oriental food: 1 year (required)- continental food: 1 year (required)- chef in uae: 2 years (required)


  • Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Tpt by late lounge Full time

    Job discreption:A Sous Chef, or Second Chef, is responsible for providing supportive leadership to kitchen staff throughout food service. Their duties include assisting the Head Chef in monitoring kitchen activities, expediting orders to ensure quality taste or presentation and taking on additional responsibilities in the Head Chef's absence to ensure that...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Al Jawaher Reception & Convention Center Full time

    History of working for a 5 Stars Hospitality Property Excellent knowledge of baking and pastrymaking techniques Ability to use pastrymaking and baking equipment and utensils Creativity, precision and attention to details Communication skills able to communicate in English History of Chefs Competition locally and internationally is privilegedSalary: AED5,...

  • Chef de Partie

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Tasty Brands Group LLC Full time

    Job Location: Ras Al KhaimahType: Full-timeStart: ImmediateResponsibilities:Ensure all food and products are consistently prepared and served according to the restaurant's recipes, portioning, cooking, and serving standards.Handle kitchen restocking, ensuring continuous delivery of products that meet our stringent quality standards.Understand and enforce all...

  • Pastry Chef

    1 week ago


    Sharjah, Sharjah, United Arab Emirates Dark Door Speciality Coffee Full time

    Dark Door Speciality coffee. Established in 2018, a group of coffee connoisseurs united with the purpose of providing people with an experience to remember and the intention to spread people's message.With a warm atmosphere, Dark Door is a destination fit for coffee enthusiasts around the UAE looking for an exceptional experience to share along with the best...