Head Mixologist
منذ 3 ساعات
abu dhabi, الإمارات العربية المتحدة
ENNISMORE
دوام كامل
مجانًا عبر البريد الإلكتروني أو Google
احفظ هذه الوظيفة وحافظ على تنظيم بحثك
قم بإنشاء حساب مجاني لحفظ الوظائف وإنشاء التنبيهات والعودة إلى هذه القائمة من لوحة التحكم الخاصة بك.
مجانًا عبر البريد الإلكتروني أو Google
بالمتابعة، فإنك توافق على الشروط & سياسة الخصوصية.
We are looking for a talented and passionate strong Head Mixologist strong to lead our bar team and create an exceptional beverage experienceKey ResponsibilitiesManage daily bar operations and lead the bar teamDesign and update cocktail menus including signature creationsMaintain excellent service standards and guest engagementMonitor stock levels control costs and manage supplier ordersTrain and develop bartenders to ensure consistent qualityEnsure compliance with hygiene safety and hotel policiesHandle guest feedback professionally and proactivelyMinimum 3 5 years experience in a similar role within a luxury hotel or high-end restaurantStrong knowledge of spirits, wines, and international cocktail trendsProven leadership and team management skillsExcellent communication skills in EnglishProfessional grooming and presentationAbility to work flexible hours, including evenings and weekends