Current jobs related to Cuisinier Principal - Dubai, Dubai - Novotel Hotels

  • Supervisor-kitchen

    5 months ago


    Dubai, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 23115144 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Grosvenor House a Luxury Collection Hotel Dubai, Al Emreef Street, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des...

  • Supervisor-kitchen

    5 months ago


    Dubai, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24037791 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Aloft Dubai Airport, 51st Street, Garhoud, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Superviser et...

  • Supervisor-kitchen

    4 months ago


    Dubai, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24061923 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Sheraton Jumeirah Beach Resort, Al Mamsha Road, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management **Résumé des fonctions** Superviser...

  • Supervisor-kitchen

    4 months ago


    Dubai, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24079686 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Sheraton Jumeirah Beach Resort, Al Mamsha Road, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Superviser et coordonner le travail des...


  • Dubai, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24110680 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Dubai Marriott Harbour Hotel & Suites, King Salman Bin Abdulaziz Al Saud Street, Dubai Marina, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste**...

  • Supervisor-kitchen

    2 months ago


    Dubai, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24165535 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Marriott Hotel Al Jaddaf Dubai, Oud Metha Road, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Superviser et coordonner le travail des...


  • Dubai, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24165334 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Element Al Jaddaf Dubai, Al Khail Road, AL Jaddaf Area, Dubai Street 26, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Superviser et...

  • Supervisor-kitchen

    2 months ago


    Dubai, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24150784 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Le Méridien Dubai Hotel & Conference Centre, Airport Road, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Superviser et coordonner le...

  • Supervisor-kitchen

    5 months ago


    Dubai, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    **Numéro de l'Emploi** 24097648 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Four Points by Sheraton Bur Dubai, Sheikh Sabah Al-Ahmad Al-Jaber Al-Sabah Street 4C, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste**...

  • Supervisor-stewards

    1 week ago


    Dubai, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information** **Job Number**24187091 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Marriott Hotel Al Jaddaf Dubai, Oud Metha Road, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates, 122273 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Diriger et aider les maîtres d'hôtel pour un nettoyage plus...

Cuisinier Principal

3 months ago


Dubai, Dubai, United Arab Emirates Novotel Hotels Full time
Responsabilités
  • Assister le Chef Exécutif dans la planification des menus, le développement des recettes et la préparation des plats au sein de Novotel Hotels, un lieu où l'hospitalité rencontre l'innovation culinaire.
  • Superviser l'équipe de cuisine et garantir le respect des normes de qualité et de sécurité, préservant ainsi la réputation d'excellence de Novotel Hotels.
  • Surveiller les niveaux de stock et passer des commandes de fournitures au besoin, contribuant à l'engagement de Novotel Hotels envers la qualité et l'innovation.
  • Former et encadrer les membres juniors de l'équipe de cuisine sur les techniques culinaires et les procédures, favorisant une culture de créativité et de collaboration au sein de Novotel Hotels.
  • Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé, reflétant l'engagement de Novotel Hotels envers le professionnalisme et l'hygiène.
Qualifications
  • Expérience avérée en tant que Cuisinier Principal ou cuisinier senior dans un restaurant ou une cuisine d'hôtel, de préférence dans un environnement de bar de destination.
  • Compétences culinaires solides et connaissance de la cuisine indienne, en accord avec l'engagement de Novotel Hotels envers l'innovation culinaire.
  • Capacités de leadership et excellentes compétences en communication, avec une passion pour favoriser une culture de créativité et de collaboration au sein de Novotel Hotels.
  • Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches, tout en maintenant la réputation d'excellence de Novotel Hotels.
  • Compréhension des réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène, garantissant que les opérations de Novotel Hotels respectent les normes les plus élevées de propreté.
  • Diplôme culinaire ou certification équivalente est préférable, démontrant un engagement envers l'excellence dans les arts culinaires.