![ENGIE Middle East](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
أمين مخزن المطبخ
2 weeks ago
تقديم تقرير أسبوعي عن كيفية الاستفادة من المشتريات الأسبوعية.
التأكد من أن جميع الإصدارات من المخازن يتم حسابها بشكل صحيح واستخدامها من قبل الإدارات المختلفة.
احصل على تقرير حركة المخزون قبل طلب المخزون الأسبوعي.
تحقق من المتجر بحثًا عن أي كسور أو صيانة روتينية.
ضمان الاستخدام الفوري والمساءلة للمخزون.
مراقبة وتتبع مستويات المخزون، وطلب الإمدادات في الوقت المناسب والتحقق منها.
تقدير استهلاك الطعام وتقديم الطلبات مع الموردين وتحديد موعد التسليم والتحقق من جودة عمليات التسليم.
التقِ بممثلي المبيعات لطلب الإمدادات/تجديد أدوات المائدة وأدوات الطبخ وأدوات التنظيف.
إجمالي الإيصالات والرصيد مقابل المبيعات وإيصالات الإيداع وتسهيلات القفل في نهاية اليوم.
مسؤول عن تخزين الأطعمة والمشروبات والمخزون التشغيلي.
مسؤول عن الفحص اليومي لمرافق التخزين للصيانة والنظافة.
يجب أن يكون قادرًا على اتباع معايير إصدار واستلام المخزون داخل المتاجر.
يجب أن يفهم معايير نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP) في ممارسات التخزين.
يجب أن يمتلك مهارات إعداد التقارير حتى يتمكن من التنسيق مع مراقب التكلفة من خلال المقترحات والتعليقات اليومية حول التحكم التشغيلي
الجودة والصحة والسلامة والبيئة:
احرص على العناية بصحتك وسلامتك بشكل معقول وعدم تعريض زملائك الموظفين وأفراد الجمهور للخطر بسبب ما تفعله أو لا تفعله أثناء عملك.
التعاون مع جهود أي شركة لتحسين الصحة والسلامة في العمل.
الامتثال لأية تعليمات معقولة مقدمة لك لصالح الصحة والسلامة.
عدم التدخل في أو إساءة استخدام أي شيء يتم توفيره لصحتك أو سلامتك أو رفاهيتك.
قم بالإبلاغ عن أي حوادث أو إصابات أو أمراض قد تتعرض لها نتيجة القيام بعملك، أو أي حوادث أو إصابات أو أمراض تصبح على علم بها والتي تتعلق بموظف زميل أو فرد من الجمهور في مكان عملك.
-
امين المخزن
2 weeks ago
Dubai, Dubai, United Arab Emirates Al Ain Palace Hotel Full timeأمين مخزن – مسؤوليات الوظيفةيتلقى البضائع في غرفة المتجر مع التأكد من أن جميع البضائع المستلمة مفصلة مع الوثائق الداعمة.يحتفظ بسجلات المخزون المناسبة على أساس منتظم.يضمن نظافة وانتظام المتاجر في...
-
ديمي شيف دي بارتي
2 weeks ago
Dubai, Dubai, United Arab Emirates Four Seasons Hotels and Resorts Full timeلإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. مساعدة Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة...
-
أمين مخزن أول
2 weeks ago
Dubai, Dubai, United Arab Emirates مؤسسة دبي لخدمات الإسعاف Full timeمطابقة الأدوية والعقاقير والمواد والأجهزة والمعدات الطبية والغير طبية المستلمة من الموردين حسب العينة التي تمت الموافقة عليها مسبقاً.إدخال وتحديث بياناتها في النظام المتبع وضمان صحتها.العمل على...
-
أمين مخزن أول
3 weeks ago
Dubai, United Arab Emirates مؤسسة دبي لخدمات الإسعاف Full timeمطابقة الأدوية والعقاقير والمواد والأجهزة والمعدات الطبية والغير طبية المستلمة من الموردين حسب العينة التي تمت الموافقة عليها مسبقاً. إدخال وتحديث بياناتها في النظام المتبع وضمان صحتها. العمل...