مشرف البار

2 weeks ago


Dubai, Dubai, United Arab Emirates Sunset Hospitality Full time

يقدم المساعدة لمدير البار في تدريب وتدريب السقاة من أجل تحسين الأداء والحفاظ على اتساق الوصفات.
قم بإعداد أو تقديم المشروبات الساخنة أو الباردة بسرعة وكفاءة، بما يتوافق مع معاييرنا.
تقديم خدمة عملاء ممتازة، في جميع الأوقات.
تمتع بمعرفة كاملة وشاملة بجميع عناصر القائمة حتى تتمكن من وصف وتقديم عروض بيع موحية للعملاء.
يحافظ على أعلى مستويات الجودة ومعايير المشروبات المتسقة.
يتبع وصفات وإجراءات المشروبات ذات العلامة التجارية.
يضمن تقديم المشروبات/الأطعمة بطريقة تولد أقصى قدر من جاذبية العين
يتبع معايير التجارة وتدوير المخزون وفرز جميع المنتجات، والحفاظ على العرض الاحترافي في جميع الأوقات.
يتبع إرشادات الصحة والسلامة والصرف الصحي لجميع المنتجات.
يتعامل مع جميع مواد ومعدات العمل بشكل صحيح ويحافظ على نظافتها بشكل جيد.
يتعامل مع مشاكل الضيوف والشكاوى في حالة غياب مدير البار.
حضور جميع الإحاطات المنتظمة للإدارات والمساهمة في التواصل المفتوح داخل الفريق المعين.
التوصية بمشروبات جديدة لمدير البار.
يؤدي واجبات أخرى ذات صلة بهذه الوظيفة كما تم تعيينها.