Demi Chef de Partie

2 weeks ago

Dubai, Dubai, United Arab Emirates Marriott International, Inc Full time
**Numéro de l'Emploi**

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** The Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort & Marina, Dubai Marina, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management

**Résumé des fonctions**

Préparer des repas spéciaux ou des mets de remplacement. Réguler la température des fours, des grilloirs, des grils et des fours de grillage. Sortir la nourriture stockée dans le congélateur et la mettre à décongeler dans le réfrigérateur. Veiller à ce que les portions, la présentation et les garnitures soient bien préparées. Tenir à jour les journaux des aliments. Surveiller la qualité et la quantité de nourriture préparée. Indiquer quand de l'aide est requise pendant les périodes achalandées. Informer le chef des produits alimentaires excédentaires à utiliser dans les plats du jour. Informer le personnel du service Aliments et boissons des articles retirés et des spéciaux au menu. Veiller à la qualité des produits alimentaires. Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, et des listes de contrôle pour la préparation des aliments. Préparer les aliments froids. Aider la direction avec l'embauche, la formation, la planification, l'évaluation, la motivation et l'encadrement des employés; et servir de modèle de rôle.

Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne; rapporter les besoins en entretien, les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses; suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S'assurer que son uniforme et son apparence personnelle sont propres et professionnels; préserver la confidentialité des renseignements exclusifs; et protéger les actifs de l'entreprise. Anticiper et traiter les besoins de service des clients. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication. Développer et maintenir des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs; s'unir et s'entraider afin d'atteindre les buts communs; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés. Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps. Atteindre les objets au-dessus de la tête et au-dessous des genoux, y compris se plier, faire des rotations du corps, tirer et se baisser. Déplacer, soulever, porter, pousser, tirer et placer des objets pesant jusqu'à 25 livres (11,4 kg) sans assistance. S'acquitter d'autres tâches raisonnables, à la demande des superviseurs.
- Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Chez Westin, nous offrons à notre clientèle la possibilité de reprendre le contrôle et d'améliorer son bien-être lorsqu'elle en a le plus besoin, afin qu'elle puisse donner le meilleur d'elle-même. Pour réaliser notre mission qui est de devenir la première enseigne de bien-être dans le secteur de l'hôtellerie, nous recherchons des employés et employées dont la passion et la motivation donneront vie à notre offre unique. Nous souhaitons que nos employés et employées se sentent bien, au sein de nos établissements comme en dehors. Si vous êtes une personne passionnée, active, soucieuse de son bien-être, optimiste et audacieuse, vous êtes la personne idéale pour travailler chez Westin.
**Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de
**donner** un sens à votre vie professionnelle, de
**faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de
**devenir** la meilleure version de vous-même.

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates MINOR Hotels Full time

    Members of the Kitchen Department are responsible for ensuring that all guest to the hotel are delighted by the quality, creativity, and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel, and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hotel in its local market. A Demi Chef de Partie is responsible for the oversight...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates MINOR Hotels Full time

    Members of the Kitchen Department are responsible for ensuring that all visitors to the hotel are delighted by the quality, creativity, and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel, and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hotel in its local market. A Demi Chef de Partie is responsible for the...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates MEALS ON ME CATERING SERVICES LLC Full time

    SUBJECT:JOB DESCRIPTION - DCDPDEPARTMENT:CULINARYJOB TITLE :DEMI CHEF DE PARTIEREPONSIBLE TO :EXECUTIVE CHEFSalary and Other benefits:Gross Salary: AED / MonthOther Benefits: Employment Visa Accommodation (sharing) Ticket to hometown (after completion of 2years) Annual Leave (30 days every year) 2 pairs of uniform Safety shoes (protective clothing)...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates NH Collection Full time

    Company DescriptionNH Collection Dubai The Palm: Eclectic Elegance on Palm JumeirahFeel the ambiance at our exciting new hotel on Palm Jumeirah. Sitting on the exclusive West Beach, NH Collection Dubai The Palm gives easy access to the nearby Nakheel Mall and the largest fountain in the world, the captivating Palm Fountain at The Pointe.Our new property is...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates City Seasons Suites Full time

    A Demi Chef de Partie runs a specific section in a kitchen The role is made up of many varying responsibilities including:Preparing, cooking and presenting high quality dishes within the speciality section Preparing meat and fish Assisting with the management of health and safety Assisting with the management of food hygiene practices Managing and training...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates SWOT Hospitality Full time

    SWOT Hospitality is looking for a talented and creative Demi Chef De Partie - Lebanese, Turkish and Moroccan Cuisine to support our culinary team create appetizing dishes for our restaurant's guests. You will be responsible for the cold kitchen/sushi section of the kitchen, preparing high-quality food that meets the standards of the restaurant, and ensuring...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Binghatti Hospitality Full time

    Demi Chef De Partie or Chef de Partie (CDP) urgently required for Binghatti Luxury MansionIf interested, please send your detailed and updated CV with your recent photograph.Qualifications:- knowledgeable in Indian Cuisine, International Cuisine & Sushi is a plus.Job Types: Permanent, Full-timeSalary: From AED4,000.00 per month

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Marsa Village Full time

    Assisting in food preparation and cooking. Following recipes and ensuring that all dishes are prepared to the highest standards. Maintaining a clean and organized workstation. Monitoring stock levels and assisting with inventory management. Ensuring compliance with food safety and hygiene regulations. Collaborating with other members of the kitchen staff to...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Ibis Styles Hotel Jumeira Full time

    Ibis Styles Jumeira is looking for Demi Chef De Partie specialized in continental for its culinary Team.**Salary**: AED2, AED3,500.00 per monthApplication Deadline: 20/03/2023

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates DUBAI INTERNATIONAL HOTEL Full time

    Job Summary:As a Demi Chef de Partie, you will play a crucial role in the kitchen, assisting the Chef de Partie and Sous Chef in preparing and presenting high-quality dishes. You will be responsible for a specific section of the kitchen, ensuring the highest standards of food preparation, cleanliness, and organization are maintained. This position offers an...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Pyramisa Hotel Apartment Full time

    Demi-Chef de Partie Prepare food according to established recipes and standards in the assigned area of work as determined by the Chef De Cuisine. Ensure that the food served in all F&B outlets, including the staff cafeteria, meets the highest standards possible for the area. Assist with training within your department and attend training sessions as...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Hyatt Centric Jumeirah Dubai Full time

    SummaryYou will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Demi Chef de Partie is responsible to assist in the kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hotel's standards and financial goalsQualifications:Minimum 2 years work experience as Commis Chef in a hotel or...

  • Demi Chef de Partie Pastry

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Creative HR Consultancy Full time

    Ref. PJ Job Title:Demi Chef de Partie - Pastry DepartmentReports to:The Sous Chef or The Executive Chef lead by the Culinary Director.Work location:AjmanSalary: AED/Month + benefitsExperience:1 and above years' experienceInterview Mode:in-person - Food Trial is part of the Interview ProcessJob SummaryThe Demi Chef de Partie is responsible for preparing...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates La Cala Restaurant LLC Full time

    Title: Demi Chef de PartieResponsibilities:Assist in the preparation and execution of dishes within the assigned kitchen section.Work closely with the Chef de Partie to ensure the smooth and efficient operation of the kitchen.Take charge of specific tasks within the kitchen, maintaining high standards of quality.Train and supervise junior kitchen staff in...

  • Demi Chef de Partie for

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Conrad Dubai Full time

    A Demi Chef de Partie at Conrad Dubai is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?As a Demi Chef de Partie at Conrad Dubai you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:Prepare and present...

  • Demi Chef de Partie for

    1 month ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Conrad Dubai Full time

    A Demi Chef de Partie at Conrad Dubai is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?As a Demi Chef de Partie at Conrad Dubai you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:Prepare and present...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Bin Hendi Enterprises L.L.C Full time

    We are looking for a "Demi Chef de Partie" for a new Premium Casual Dining Restaurant located at Souk Al Bahar, Dubai Mall.The position of DCDP consists of assisting and directing the preparation, seasoning, and cooking of salads, soups, fish, meats, vegetables, desserts, or other foods. It also consists of planning and pricing menu items, ordering supplies,...

  • Demi Chef de Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates Park Hyatt Dubai Full time

    SummaryYou will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Demi Chef De Partie is responsible to assist in the Pastry kitchen, contributing to the overall success of the outlet, in accordance with the hotel's standards and financial goals.Qualifications:Basic Knowledge of kitchen hygiene practices and...

  • Demi Chef De Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates CLC Full time

    Luxurious hotel in Dubai renowned for its exceptional dining experiences and world-class culinary team. We are seeking a highly skilled and experienced Demi Chef De Partie to join our team and contribute to the continued success of our award-winning restaurants.Responsibilities:Assist the Chef de Partie in all aspects of kitchen operations.Prepare and cook...

  • Demi Chef De Partie

    2 weeks ago

    Dubai, Dubai, United Arab Emirates CLC Full time

    Luxurious hotel in Dubai renowned for its exceptional dining experiences and worldclass culinary team. We are seeking a highly skilled and experienced Demi Chef De Partie to join our team and contribute to the continued success of our awardwinning restaurants.Responsibilities:Assist the Chef de Partie in all aspects of kitchen operations.Prepare and cook...